Noble marbre.
Tendre marbre.
Non, il ne vient pas de Carrare
Celui-ci est encore plus rare.
C'est un marbre précieux, bien d'ici.
Connu des seuls artisans et de quelques abbayes.
Enfin arrivé à maturation,
Chers bourguignons,
Nous vous le recommandons !
Mon p'tit bout, ma p'tite saveur
Ravissement intense, ô mon bonheur...
Prends donc place à ma table
Pour quelques moments agréables
J'ai amené du vin, un peu de pain
Tu verras, on sera bien...
Je t'ai tant dévoré des yeux
Voilà qu'à présent tu m'émeus.
Tes rondeurs, tes parfums capiteux
Ma parole, serais-je donc amoureux ?
Comme eût dit Cervantès, je te veux !
Désormais c'est toi et moi. Nous deux, quoi...
Je te dévore des yeux.
Entre nous, c'est comme un jeu.
Je prendrai mon temps.
Adagissimo.
Le temps qu'il te faut
Pour mûrir lentement
(de plaisir)
On les aime onctueux.
Ou plutôt crémeux.
Accompagnés d'un verre de vin.
Ou seulement d'un peu de pain.
Si possible au levain,
Miracle du cumin.
Fruits de notre terroir,
Fleurons de notre patrimoine.
Entre la poire et la petite poire.
Nos fromages se font idoines.
Trésors d'abbaye,
Richesses du terroir.
Chimay ou Westmalle,
Affligem ou Orval, ...
Seraient-ils le seul plaisir du moine.
Que je suis prêt à revêtir illico la soutane.
Que dieu me damne.
Ou qu'il me pardonne.
Ces paroles profanes.
Mais certains soirs.
Bien après la poire.
Nos fromages ont le sourire de la madone.